Cheese Cauliflower Recipe

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चीजी कॉलीफ्लावर रेसिपी, Cheesy Cauliflower Recipe In Hindi
सर्दियों में फूल गोभी बाजार में सबसे ज्यादा मिलती है। हम अक्सर  फूल गोभी की सब्जी खाकर परेशान हो जाते हैं। इसलिए इस बार हम आपके लिए फूल गोभी से बनी एक नयी रेसिपी लेकर आए हैं। यह रेसिपी(Cheese Cauliflower Recipe) आपके बच्चों को काफी पंसद आएगी , क्योंकि यह चीज डालकर बनाया जाता है। आइए जानते हैं चीजी कॉलीफ्लावर कैसे बनता है।

चीजी कॉलीफ्लावर मुख्य सामग्री
गोभी के फूल
जीरा
लाल प्याज
जैलपीनो
टमाटर
शिमला मिर्च
ऐवकाडो
4 चम्मच हरा धनिया
4 चम्मच जैतून का तेल
आधा चम्मच नमक
आधा चम्मच मिर्च पाउडर
1 कप चीज पेपरजेक
आधा चम्मच लहसुन पाउडर

चीजी कॉलीफ्लावर बनाने की विधि, Cheesy Cauliflower Banane Ki Vidhi
चीजी कॉलफ्लाउअर बनाने के लिए सबसे पहले गोभी के छोटे-छोटे फूल काट लें। काटने के बाद आप इन्हें एक बेकिंग शीट पर रख दें। इसके बाद गोभी पर जैतून का तेल लगाकर उसके ऊपर पिसी जीरा , नमक, लाल मिर्च और लहसुन का पाउडर छिड़क लें। ओवन को 455’F पर प्रीहीट कर लें। अब बेकिंग शीट को ओवन में रख लें और तब तक पकाएं जब तक गोभी के फूल क्रिस्प और गोल्डन रंग के न हो जाए। अब आप कटे हुए प्याज , टमाटर , शिमला मिर्च, हरा धनिया को मैश किए हुए एवोकाडो पर डाल लें। अब गोभी के ऊपर चीज डाल लें और तब तक पकाएं जब तक चीज पिघलने न लग जाए।

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